Schabowy – Klasyczny Kotlet, Który Kochają Polacy

Schabowy – Klasyczny Kotlet, Który Kochają Polacy

Kotlet schabowy to danie, które jest symbolem polskiego obiadu. Przygotowywany ze schabu, panierowany w bułce tartej, a następnie smażony na złocisty kolor, cieszy się ogromną popularnością wśród Polaków w każdym wieku. To danie, które z łatwością łączy prostotę z wykwintnością – doskonały kotlet schabowy nie potrzebuje wielu dodatków, by stać się gwiazdą obiadu.

Tradycyjnie podawany jest z ziemniakami, najlepiej tłuczonymi lub pieczonymi, oraz surówką – najczęściej z kiszonej kapusty lub marchewki. Kotlet schabowy jest również doskonały w towarzystwie sosu grzybowego lub pieczarkowego, który świetnie komponuje się z mięsem.

Schabowy to danie, które stało się nieodłącznym elementem polskiej gościnności – jest to posiłek, który podaje się zarówno na co dzień, jak i podczas specjalnych okazji. W artykule podpowiemy, jak przygotować idealną panierkę, która będzie chrupiąca i złocista, oraz jak smażyć kotlety, by mięso pozostało soczyste i delikatne.

Skontaktuj się z nami